Seleniul este un oligomineral, ceea ce înseamnă că organismul are nevoie de el doar în cantități foarte mici. Este prezent în mod natural în multe alimente și este disponibil și ca supliment alimentar.
Majoritatea seleniului din dieta noastră este stocată în țesutul muscular, deși
Seleniul este un
Selenoproteinele acționează și ca antioxidanți puternici care ajută la protejarea împotriva particulelor dăunătoare din organism numite radicali liberi.
Potrivit unui
Potrivit unor cercetări, selenoproteinele sunt în primul rând responsabile pentru multe dintre beneficiile seleniului pentru sănătate.
De exemplu, o analiză din 2021 a constatat că selenoproteinele joacă un rol cheie în controlul și eliminarea
Experții cred, de asemenea, că seleniul protejează pielea împotriva stresului oxidativ ultraviolet (UV) prin stimularea enzimelor antioxidante dependente de seleniu, glutation peroxidaza (GPx) și
Mai mult, un studiu mai nou din 2020 a constatat că aportul alimentar crescut de seleniu este asociat cu telomeri mai lungi. Acest studiu a constatat că fiecare creștere cu 20 de micrograme a seleniului alimentar a fost asociată cu o lungime mai mare a telomerilor cu 0,42% la participanții cu vârsta peste 45 de ani.
Telomerii sunt „capsele de protecție” situate la capetele cromozomilor noștri care afectează cât de repede îmbătrânesc celulele. Unii experți consideră lungimea telomerilor ca un biomarker informativ al îmbătrânirii.
De exemplu, centenarii par adesea să aibă niveluri sistemice mai ridicate de seleniu și fier, în timp ce au niveluri mai scăzute de cupru decât alte persoane în vârstă.
Cu toate acestea, este important de menționat că rezultatele rămân conflictuale și sunt necesare mai multe cercetări pe această temă. Unele studii, cum ar fi cel menționat mai sus, sugerează că nivelurile scăzute de seleniu pot promova de fapt longevitatea.
Seleniul poate juca, de asemenea, un rol important în protecția împotriva anumitor boli legate de vârstă.
Boala de inima
unu
Deși unele cercetări par promițătoare, există
Cancer
Există ideea că seleniul poate juca un rol în prevenirea cancerului datorită capacității sale de a proteja celulele împotriva deteriorării și mutațiilor ADN-ului. Cu toate acestea, dovezile în jurul acestui lucru rămân contradictorii.
Conform unui 2018
De fapt, unii
Boala tiroidiană
Seleniul joacă un rol cheie în funcția tiroidiană. niste
Cu toate acestea, conform
Declin cognitiv
Deoarece nivelurile serice de seleniu scad odată cu vârsta, concentrațiile marginale sau deficitare de seleniu pot fi asociate cu vârsta.
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă suplimentarea cu seleniu poate ajuta la tratarea sau prevenirea declinului cognitiv legat de vârstă la adulții în vârstă.
În general, cercetările rămân contradictorii în ceea ce privește suplimentarea cu seleniu și efectul seleniului asupra îmbătrânirii.
Conform revizuirii din 2018 discutate mai sus, majoritatea studiilor indică faptul că suplimentarea cu seleniu are proprietăți anti-îmbătrânire și previne bolile legate de îmbătrânire. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a-i clarifica rolul.
În acest moment, nu există dovezi solide că suplimentarea cu seleniu aduce beneficii unei persoane care nu este expusă riscului de deficiență.
O deficiență de seleniu este rară în Statele Unite, din cauza solului bogat în seleniu găsit în toată America de Nord.
Cu toate acestea, anumite grupuri sunt expuse riscului de deficit de seleniu, inclusiv:
- persoanele care trăiesc cu HIV
- persoanele cu insuficiență renală care necesită hemodializă
- oameni care trăiesc în regiuni cu conținut scăzut de seleniu, inclusiv unele țări europene, Rusia și China.
Riscul este crescut și mai mult pentru persoanele care trăiesc în zone cu conținut scăzut de seleniu care urmează o dietă vegetariană sau vegană.
Deficiența de seleniu poate slăbi capacitatea celulelor de a crește și de a se diviza, ceea ce poate contribui la îmbătrânire. De asemenea, poate duce la vindecarea întârziată a rănilor, dezvoltarea cataractei și pierderea culorii.
Majoritatea adulților au nevoie
Întrucât organismul uman nu generează propriul seleniu, este esențial să obținem cantități optime din dietă, pentru ca acesta să beneficieze de sănătatea generală.
Din fericire, seleniul se găsește într-o mare varietate de alimente care pot fi ușor încorporate în dieta unei persoane.
Deoarece seleniul se găsește în sol, nivelurile sale în alimente se vor baza pe cât de mult seleniu a fost în solul în care a fost cultivat hrana.
Nucile braziliene, fructele de mare și carnea de organe sunt printre cele mai bogate surse alimentare de seleniu. De exemplu, o uncie de nuci braziliene are
Alte surse alimentare bune de seleniu includ:
- ton galben
- Halibutul negru
- sardine
- vită
- șuncă
- crevetă
- brânză de vacă
- orez brun
- ouă fierte
- pâine integrală de grâu
- fasole/linte.
Dacă o persoană depășește constant limita superioară recomandată a
Unul dintre primele semne ale consumului excesiv de seleniu este un miros de usturoi pe respirație și un gust metalic în gură.
Alte
- căderea părului și a unghiilor sau fragilitatea
- leziuni ale pielii
- dinți pestriți sau carii
- greaţă
- diaree
- oboseală
- iritabilitate.
Luarea de megadoze de seleniu poate duce la
Seleniul este un mineral important care este necesar pentru multe funcții importante din organism. Există, de asemenea, dovezi limitate că poate oferi mai multe beneficii diferite pentru sănătate.
Selenoproteinele sunt antioxidanți puternici care pot ajuta la protejarea împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi care duc la îmbătrânire și la afecțiunile de sănătate legate de vârstă.
În acest moment, nu există dovezi că suplimentele cu seleniu pot încetini sau preveni îmbătrânirea. Cu toate acestea, este important să includeți cantități optime de seleniu în dietă, deoarece joacă un rol în neutralizarea radicalilor liberi și reducerea inflamației, ambele putând contribui la îmbătrânirea prematură.
Dacă credeți că aveți o deficiență de seleniu sau vă gândiți să luați suplimente de seleniu, asigurați-vă că discutați cu furnizorul de asistență medicală.