Ce trebuie să știți despre proprietățile anti-îmbătrânire ale seleniului

Seleniul este un oligomineral, ceea ce înseamnă că organismul are nevoie de el doar în cantități foarte mici. Este prezent în mod natural în multe alimente și este disponibil și ca supliment alimentar.

Majoritatea seleniului din dieta noastră este stocată în țesutul muscular, deși glanda tiroida este organul cu cea mai mare concentrație.

Seleniul este un componentă importantă de enzime și proteine ​​- cunoscute sub numele de selenoproteine ​​- care joacă un rol cheie în reproducere, metabolismul hormonilor tiroidieni și sinteza ADN-ului.

Selenoproteinele acționează și ca antioxidanți puternici care ajută la protejarea împotriva particulelor dăunătoare din organism numite radicali liberi.

Radicalii liberi sunt atomi instabili produși în mod natural în organism ca un produs secundar al funcțiilor normale din organism. Ele provoacă leziuni membranelor celulare și ADN-ului. În timp, acest lucru poate duce la inflamație, îmbătrânire prematură a pielii și o serie de boli asociate cu vârsta.

Îmbătrânirea biologică este un proces complex care implică leziuni moleculare, dezechilibru metabolic, modificări ale sistemului imunitar și susceptibilitate crescută la factorii de stres și boli de mediu.

Potrivit unui revizuire din 2018, seleniul poate lupta împotriva îmbătrânirii și poate preveni problemele de sănătate legate de vârstă, cum ar fi tumorile, bolile cardiovasculare și tulburările neuropsihiatrice. Unii cercetători cred, de asemenea, că seleniul se poate reduce inflamație cronicăcare este strâns legată de îmbătrânire.

Potrivit unor cercetări, selenoproteinele sunt în primul rând responsabile pentru multe dintre beneficiile seleniului pentru sănătate.

De exemplu, o analiză din 2021 a constatat că selenoproteinele joacă un rol cheie în controlul și eliminarea proteine ​​pliate greșitcare se acumulează pe măsură ce îmbătrânim. Specialiștii notează că acumularea de proteine ​​pliate greșit este o caracteristică comună a îmbătrânirii și a bolilor legate de vârstă, inclusiv diabetul de tip 2 și boala Alzheimer.

Experții cred, de asemenea, că seleniul protejează pielea împotriva stresului oxidativ ultraviolet (UV) prin stimularea enzimelor antioxidante dependente de seleniu, glutation peroxidaza (GPx) și tioredoxin reductaza (TDR). TDR este localizat în membrana plasmatică a keratinocitelor epidermice. Acest lucru poate combate îmbătrânirea pielii cauzată de expunerea la UV.

Mai mult, un studiu mai nou din 2020 a constatat că aportul alimentar crescut de seleniu este asociat cu telomeri mai lungi. Acest studiu a constatat că fiecare creștere cu 20 de micrograme a seleniului alimentar a fost asociată cu o lungime mai mare a telomerilor cu 0,42% la participanții cu vârsta peste 45 de ani.

Telomerii sunt „capsele de protecție” situate la capetele cromozomilor noștri care afectează cât de repede îmbătrânesc celulele. Unii experți consideră lungimea telomerilor ca un biomarker informativ al îmbătrânirii.

Cercetători De asemenea, cred că nivelurile mai mari de seleniu sunt asociate cu longevitatea. Mortalitatea de orice cauză a adulților în vârstă cu niveluri scăzute de seleniu este semnificativ mai mare decât cea a vârstnicilor cu un nivel ridicat de seleniu.

De exemplu, centenarii par adesea să aibă niveluri sistemice mai ridicate de seleniu și fier, în timp ce au niveluri mai scăzute de cupru decât alte persoane în vârstă.

Cu toate acestea, este important de menționat că rezultatele rămân conflictuale și sunt necesare mai multe cercetări pe această temă. Unele studii, cum ar fi cel menționat mai sus, sugerează că nivelurile scăzute de seleniu pot promova de fapt longevitatea.

Seleniul poate juca, de asemenea, un rol important în protecția împotriva anumitor boli legate de vârstă.

Boala de inima

unu meta-analiză a constatat că persoanele cu niveluri mai scăzute de seleniu prezintă un risc mai mare de boală coronariană. În contrast, a revizuire din studiile care au folosit doar suplimentarea cu seleniu pentru prevenirea primară a bolilor de inimă nu au găsit efecte semnificative statistic ale seleniului asupra evenimentelor cardiovasculare fatale și nefatale.

Deși unele cercetări par promițătoare, există nu sunt suficiente dovezi pentru a sprijini utilizarea de rutină a suplimentelor cu seleniu, în special la cei care obțin suficient din alimente pentru a preveni bolile de inimă în acest moment.

Cancer

Există ideea că seleniul poate juca un rol în prevenirea cancerului datorită capacității sale de a proteja celulele împotriva deteriorării și mutațiilor ADN-ului. Cu toate acestea, dovezile în jurul acestui lucru rămân contradictorii.

Conform unui 2018 revizuire Din 83 de studii, nu există nicio cercetare solidă care să sugereze că seleniul din dietă sau suplimentele previn cancerul la oameni.

De fapt, unii încercări sugerează că suplimentarea cu seleniu poate crește riscul de cancer de piele non-melanom și diabet de tip 2.

Boala tiroidiană

Seleniul joacă un rol cheie în funcția tiroidiană. niste studii sugerează că nivelul optim de seleniu poate proteja împotriva bolilor tiroidiene și poate menține sănătatea generală.

Cu toate acestea, conform Biroul Suplimentelor Alimentaresunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina dacă suplimentele cu seleniu pot trata sau preveni bolile tiroidiene.

Declin cognitiv

Deoarece nivelurile serice de seleniu scad odată cu vârsta, concentrațiile marginale sau deficitare de seleniu pot fi asociate cu vârsta. scăderea funcției creierului. Experții cred că acest lucru s-ar putea datora proprietăților antioxidante ale seleniului.

Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă suplimentarea cu seleniu poate ajuta la tratarea sau prevenirea declinului cognitiv legat de vârstă la adulții în vârstă.

În general, cercetările rămân contradictorii în ceea ce privește suplimentarea cu seleniu și efectul seleniului asupra îmbătrânirii.

Conform revizuirii din 2018 discutate mai sus, majoritatea studiilor indică faptul că suplimentarea cu seleniu are proprietăți anti-îmbătrânire și previne bolile legate de îmbătrânire. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a-i clarifica rolul.

În acest moment, nu există dovezi solide că suplimentarea cu seleniu aduce beneficii unei persoane care nu este expusă riscului de deficiență.

O deficiență de seleniu este rară în Statele Unite, din cauza solului bogat în seleniu găsit în toată America de Nord.

Cu toate acestea, anumite grupuri sunt expuse riscului de deficit de seleniu, inclusiv:

  • persoanele care trăiesc cu HIV
  • persoanele cu insuficiență renală care necesită hemodializă
  • oameni care trăiesc în regiuni cu conținut scăzut de seleniu, inclusiv unele țări europene, Rusia și China.

Riscul este crescut și mai mult pentru persoanele care trăiesc în zone cu conținut scăzut de seleniu care urmează o dietă vegetariană sau vegană.

Deficiența de seleniu poate slăbi capacitatea celulelor de a crește și de a se diviza, ceea ce poate contribui la îmbătrânire. De asemenea, poate duce la vindecarea întârziată a rănilor, dezvoltarea cataractei și pierderea culorii.

Majoritatea adulților au nevoie 55 micrograme (mcg) de seleniu pe zi. Femeile însărcinate, totuși, ar trebui să consume 60 mcg. În timpul alăptării, seleniul trebuie să crească în continuare la 70 mcg.

Întrucât organismul uman nu generează propriul seleniu, este esențial să obținem cantități optime din dietă, pentru ca acesta să beneficieze de sănătatea generală.

Din fericire, seleniul se găsește într-o mare varietate de alimente care pot fi ușor încorporate în dieta unei persoane.

Deoarece seleniul se găsește în sol, nivelurile sale în alimente se vor baza pe cât de mult seleniu a fost în solul în care a fost cultivat hrana.

Nucile braziliene, fructele de mare și carnea de organe sunt printre cele mai bogate surse alimentare de seleniu. De exemplu, o uncie de nuci braziliene are 544 mcg de seleniu sau 989% din valoarea zilnică recomandată (VD).

Alte surse alimentare bune de seleniu includ:

  • ton galben
  • Halibutul negru
  • sardine
  • vită
  • șuncă
  • crevetă
  • brânză de vacă
  • orez brun
  • ouă fierte
  • pâine integrală de grâu
  • fasole/linte.

Dacă o persoană depășește constant limita superioară recomandată a 400 mcg de seleniu prin alimente sau suplimente, poate provoca efecte adverse asupra sănătății.

Unul dintre primele semne ale consumului excesiv de seleniu este un miros de usturoi pe respirație și un gust metalic în gură.

Alte semne aportului cronic ridicat de seleniu sunt:

  • căderea părului și a unghiilor sau fragilitatea
  • leziuni ale pielii
  • dinți pestriți sau carii
  • greaţă
  • diaree
  • oboseală
  • iritabilitate.

Luarea de megadoze de seleniu poate duce la toxicitate acută a seleniuluicare poate duce la sindromul de detresă respiratorie acută, simptome gastrointestinale și neurologice severe, insuficiență renală, insuficiență cardiacă și, în cazuri extreme, deces.

Seleniul este un mineral important care este necesar pentru multe funcții importante din organism. Există, de asemenea, dovezi limitate că poate oferi mai multe beneficii diferite pentru sănătate.

Selenoproteinele sunt antioxidanți puternici care pot ajuta la protejarea împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi care duc la îmbătrânire și la afecțiunile de sănătate legate de vârstă.

În acest moment, nu există dovezi că suplimentele cu seleniu pot încetini sau preveni îmbătrânirea. Cu toate acestea, este important să includeți cantități optime de seleniu în dietă, deoarece joacă un rol în neutralizarea radicalilor liberi și reducerea inflamației, ambele putând contribui la îmbătrânirea prematură.

Dacă credeți că aveți o deficiență de seleniu sau vă gândiți să luați suplimente de seleniu, asigurați-vă că discutați cu furnizorul de asistență medicală.

Leave a Comment

Your email address will not be published.