Trecerea la o dietă sănătoasă poate adăuga 10 ani la viață

8 februarie 2022 — Doar câteva modificări ale dietei tale ar putea adăuga ani la viață, dar cu cât începi mai devreme, cu atât mai bine.

Este important să mănânci o dietă sănătoasă, dar pentru majoritatea oamenilor le este greu de făcut acest lucru zilnic. Într-un nou studiu, cercetătorii au examinat efectele tipurilor individuale de alimente sănătoase și nesănătoase și au estimat impactul în funcție de vârstă și sex al schimbului unora cu altele.

„Schimbarea susținută de la o dietă tipică la una optimizată de la o vârstă fragedă s-ar putea traduce printr-o creștere a speranței de viață de peste 10 ani”, spun oamenii de știință norvegieni care au condus studiul.

Ei au dezvoltat un instrument online pe care oricine îl poate folosi pentru a-și face o idee despre modul în care alegerile individuale alimentare pot afecta speranța de viață.

Cel mai mare impact general vine de la consumul mai multor alimente pe bază de plante (legumi), cereale integrale și nuci și mai puțină carne roșie și procesată. Fructele și legumele au, de asemenea, un impact pozitiv asupra sănătății, dar, în medie, oamenii care urmează o dietă tipic occidentală le consumă deja în cantități relativ mari. Peștele este, de asemenea, inclus pe lista sănătoase, în timp ce băuturile îndulcite cu zahăr (soda) și alimentele pe bază de rafinat. [white] cerealele, precum pâinea albă, sunt printre cele de evitat.

Studiul a mai constatat că, deși nu este niciodată prea târziu pentru a începe, tinerii adulți se pot aștepta să vadă mai mulți ani câștigați prin adoptarea unei alimentații sănătoase decât ar face-o adulții mai în vârstă.

„Rezultatele noastre indică faptul că, pentru persoanele cu o dietă tipic occidentală, schimbările alimentare susținute la orice vârstă pot oferi beneficii substanțiale pentru sănătate, deși câștigurile sunt cele mai mari dacă schimbările încep devreme în viață”, spun cercetătorii.

În funcție de câte „switch-uri” dietetice sănătoase sunt făcute și întreținute și de cantitățile consumate, un bărbat de 20 de ani din SUA și-ar putea prelungi viața până la 13 ani, iar o femeie de 20 de ani cu 11 ani.

Acest număr scade odată cu vârsta, dar trecerea de la o dietă tipică la o dietă optimizată la vârsta de 60 de ani ar putea crește speranța de viață cu 8 ani pentru femei și 9 ani pentru bărbați și chiar și o femeie de 80 de ani ar putea câștiga mai mult de trei ani. cu alegeri alimentare mai sănătoase.

Până acum, cercetările în acest domeniu au arătat beneficii pentru sănătate asociate cu grupe de alimente separate sau cu modele de dietă specifice, concentrându-se în același timp mai puțin pe impactul asupra sănătății al altor modificări ale dietei. Abordarea de „modelare” statistică utilizată în acest studiu reduce această decalaj, spun cercetătorii.

„Înțelegerea potențialului relativ de sănătate al diferitelor grupuri de alimente ar putea permite oamenilor să obțină câștiguri fezabile și semnificative în materie de sănătate”, concluzionează ei.

Leave a Comment

Your email address will not be published.