Cinci moduri în care o dietă vegană este bună pentru tine și cum să renunți la produsele de origine animală

Milioane de oameni aleg să urmeze diete vegane, vegetariene și flexitariene în Marea Britanie. Anul trecut, un record de 582.000 de oameni au încercat Veganuary, iar 85% dintre participanți au spus că își vor reduce cel puțin la jumătate consumul de produse de origine animală după sfârșitul lunii.

În timp ce 86% din populația Regatului Unit încă mănâncă carne, 14% urmează o dietă fără carne, iar 1,5 milioane dintre aceștia sunt complet vegani. O dietă vegană strictă elimină toate produsele de origine animală atât din dietă, cât și din stilul de viață, inclusiv carnea, peștele, ouăle, lactatele, produsele din piele, mierea și sau chiar aditivii de origine animală, cum ar fi E120.

Există câteva beneficii pentru sănătate bine cunoscute și mai puțin documentate pentru a urma o dietă vegană sau pe bază de plante. Am enumerat cinci moduri în care o dietă vegană este bună pentru sănătatea ta și câteva sfaturi de top pentru a elimina produsele de origine animală.

Citește mai mult: Ingredientele mai puțin cunoscute care NU SUNT prietenoase cu veganii.

Cum este bună pentru tine o dietă vegană?

  • A consuma mai multe fructe și legume înseamnă că veganii ar putea primi mai multe vitamine și minerale decât neveganii
  • Consumul mai multor cereale integrale, soia și nuci vă poate ajuta să vă protejați inima
  • O dietă vegană vă poate ajuta să slăbiți dacă doriți. Acest lucru se datorează faptului că carnea și produsele lactate sunt unele dintre cele mai bogate în calorii
  • Evitând alimentele bogate în grăsimi saturate, o dietă vegană vă poate ajuta să vă reduceți colesterolul și tensiunea arterială
  • Unele studii sugerează că veganii sunt mai puțin susceptibili de a face cancer

Cum să urmezi o dietă vegană

Dietele vegane sau pe bază de plante nu conțin produse care provin de la un animal. Deci, nu înseamnă lactate, carne, pește, ouă și, în unele cazuri, miere. Acest lucru poate fi copleșitor pentru persoanele care au urmat întotdeauna o dietă tradițională. Iată câteva sfaturi de top pentru a trece la pe bază de plante:

  • Fă-ți prietenii cu legumele. Multe mese cu care sunteți obișnuit pot începe cu o bucată de carne, la care se adaugă carbohidrați și legume. Mesele vegane încep de obicei cu o legumă sau conțin multe legume, indiferent. Distribuiți-vă și încercați câteva legume noi.
  • Îmbrățișează gătitul. Dacă nu sunteți deja bucătar de casă, atunci deveniți vegan ar putea fi un moment grozav pentru a încerca. Există mai puțin risc implicat aici, deoarece este puțin probabil să obțineți otrăvire alimentară din legume. Gătitul acasă cu o dietă vegană este rapid și ieftin.
  • Încercați câteva alternative de carne. Există o piață enormă din Marea Britanie pentru produsele din „carne” pe bază de plante. Multe dintre acestea sunt mai sănătoase decât omologii lor din carne și au practic același gust. O bună parte din alternativele de carne sunt, de asemenea, îmbogățite cu vitamine esențiale precum B12. Citiți aici despre cei mai buni burgeri vegani de pe piață.
  • Amintiți-vă că este în regulă să faceți încurcătură. Niciun vegan nu este 100% perfect. O mulțime de produse au produse animale ascunse în ele pe care le-ai putea rata. Depinde de tine cât de mult vrei să adere la o dietă vegană și sunt așteptate derapaje.
  • Ține minte proteinele tale. Dacă elimini carnea și lactatele din dieta ta, trebuie să înlocuiești acea proteină. Unii vegani aleg să folosească batoane proteice sau pudre, în timp ce alții primesc toate proteinele de care au nevoie în dieta lor obișnuită. unele surse bune de proteine ​​vegane sunt tofu, lintea, fasolea și semințele, dar există moduri nelimitate de a incorpora proteine ​​în dieta ta.
  • Asigurați-vă că vă luați vitaminele. Unii oameni sunt capabili să introducă toate vitaminele și mineralele în dieta lor obișnuită ca vegani. Alții se pot lupta și pot alege să ia un supliment de vitamine. Există tablete de vitamine pentru toată lumea și puteți discuta cu farmacistul pentru a afla care este potrivit pentru dvs.

Leave a Comment

Your email address will not be published.