Cumpărătorii au aderat la o dietă sănătoasă pentru inimă în programul nou

WASHINGTON — Consumatorii care au fost învățați cum să facă cumpărături mai sănătoși au avut scoruri DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) mai mari, ceea ce indică o aderență crescută la alimente sănătoase pentru inimă, conform rezultatelor studiului randomizat SuperWIN.

La 3 luni, 100 de cumpărători cărora li s-a susținut o prelegere de 30 de minute despre terapia nutrițională medicală și apoi au fost îndrumați de un nutriționist pe coridoarele supermarketurilor Kroger timp de șase sesiuni și-au crescut scorul DASH cu o medie de 8,6 puncte, în timp ce un alt grup de 101 Cumpărătorii care au participat la aceste intervenții, plus formarea de cumpărături online au obținut o creștere medie de 12,4 puncte, a raportat Dylan Steen, MD, de la Universitatea din Cincinnati din Ohio, la întâlnirea Colegiului American de Cardiologie.

Chiar și grupul de 46 de cumpărători care au participat doar la prelegere (grupul de control) a obținut un câștig mediu de 5,8 puncte în scorul lor DASH, a spus Steen în prezentarea sa, deși a remarcat că grupul care a participat la două intervenții a avut scoruri semnificativ mai bune decât grupul care a participat la unul (P=0,02), iar grupul care a participat la toate trei a avut scoruri semnificativ mai bune decât grupul care a participat la două (P=0,01).

„SuperWIN a fost posibilă printr-o colaborare de cercetare unică până în prezent între echipa noastră diversă academică și un mare retailer” și „a demonstrat eficacitatea intervențiilor dietetice care valorifică mediul fizic al magazinului, dieteticienii și datele de achiziție”, a spus Steen.

El a menționat că „valorile pre-COVID au demonstrat o prezență aproape perfectă la vizită, sugerând o experiență excelentă a participanților”, dar participarea a scăzut la 80% după apariția COVID.

La 6 luni, scorurile au rămas mai mari decât valoarea inițială, dar Steen și colegii au observat că nu mai erau statistic semnificativ diferite între grupuri, cu o creștere de 4,4 puncte în grupul de control, o creștere de 6,6 puncte pentru cei care au participat la sesiuni de cumpărături ghidate și o creștere de 8,4 puncte în rândul celor care au participat la toate cele trei intervenții.

Deși sustenabilitatea acestor intervenții în afara unui studiu clinic rămâne o întrebare deschisă, Steen a sugerat că ar putea beneficia atât consumatorilor, cât și întreprinderilor. El a menționat că supermarketurile nu au adăugat servicii de farmacie în magazinele lor mari din cauza pierderii de venituri. Adăugarea de servicii nutriționale/dietetice ar putea fi o propunere câștigătoare, a spus el.

„Dacă îl creați, ei vor veni”, a fost de acord Eileen Handberg, dr., ARNP, de la Universitatea din Florida din Gainesville.

Ea a menționat că tipurile de intervenții care au fost folosite în SuperWIN au potențialul de schimbare mai mare. „Dacă te gândești la asta în ceea ce privește îngrijirea primară, copiii mici merg la cumpărături cu părinții lor, astfel încât să ai capacitatea de a schimba comportamentul de la copii în sus.”

„Problema va fi aducerea acestor servicii către populațiile defavorizate”, a adăugat ea. „Ei fac cumpărături la diferite magazine alimentare; există deșerturi alimentare, așa că încercarea de a-ți da seama cum să obții parteneriate în întregul spectru de magazine alimentare va fi o provocare”.

Handberg a recunoscut, de asemenea, că un curs de 3 luni nu este suficient pentru a scădea în mod semnificativ tensiunea arterială, dar „acest apel către băcănii pentru a se implica în feedback-ul comunității într-un fel de sănătate publică este o oportunitate incredibilă. Acesta este o creștere uriașă. , și chiar va lua un sat.”

SuperWIN (Supermarket și Web-Based Intervention Targeting Nutrition) a inclus participanți dintr-o rețea de îngrijire primară care au avut cel puțin un factor de risc cardiovascular, au făcut cumpărături regulat la supermarketurile Kroger și au fost dispuși să urmeze dieta DASH. Dintre cele trei grupuri, vârsta medie era de 56 până la 57 de ani, 68% până la 70% erau femei, 71% până la 78% erau albi și 28% până la 39% aveau un venit familial anual de 125.000 USD sau mai mare.

Steen și echipa s-au uitat, de asemenea, la modificările biometrice, inclusiv tensiunea arterială și indicele de masă corporală și, deși au existat îmbunătățiri la nivel general, niciuna dintre aceste modificări nu a atins semnificație statistică.

  • Ed Susman este un scriitor medical independent cu sediul în Fort Pierce, Florida, SUA.

Dezvăluiri

Steen a dezvăluit relațiile cu Sanofi și High Enroll.

Handberg nu a dezvăluit relații relevante.

Leave a Comment

Your email address will not be published.