Scădere în greutate: Cum poate „îmbunătăți metabolismul” oțetul de mere

„Dieta cu oțet de mere” este un termen cheie de căutare pentru cei care doresc să slăbească, multe celebrități și experți în wellness declarând condimentul ca ingredientul secret al fizicului lor de invidiat. Dar oțetul de mere chiar contribuie la pierderea în greutate?

Ce este oțetul de mere?

Oțetul de mere este pur și simplu oțet – care în loc să fie făcut din orz, orez de porumb sau vin ca și alte oțete – este făcut din mere.

Merele au fost zdrobite, distilate și apoi fermentate.

Bacteriile create în mod natural se hrănesc apoi cu alcool, neutralizându-l și creând acid acetic. Aici se află multe dintre beneficiile pentru sănătate ale oțetului de mere.

În afară de cantități mici de potasiu, calciu și magneziu, oțetul de mere nu conține cu adevărat vitamine sau minerale.

CITEȘTE MAI MULT: Pierdere în greutate: femeia despre cum a devenit vegană a făcut-o „mai bine în pat”

Patru moduri în care oțetul de mere vă poate ajuta să pierdeți în greutate

1. Îmbunătățește digestia

Oțetul de mere nefiltrat conține fire de proteine, enzime și bacterii sănătoase, cunoscute sub numele de „Mama”.

Aceasta arată ca o substanță tulbure, din pânză de păianjen, pe fundul sticlei.

Această substanță are proprietăți probiotice, ceea ce înseamnă că poate susține un intestin sănătos.

Atunci când se consumă alimente sau băuturi care conțin bacterii probiotice, cum ar fi oțetul de mere, bacteriile prietenoase pe care le conține încurajează creșterea mai multor bacterii sănătoase în intestin.

Experții au rezumat: „Pe scurt, bacteriile probiotice echivalează cu o digestie mai bună care echivalează cu pierderea în greutate.”

2. Laxitiv natural

Constipația poate provoca balonare, în timp ce eliminarea deșeurilor poate face pe cineva să se simtă mai ușor.

Adăugarea oțetului de mere la o rutină de dimineață poate ajuta la evacuarea intestinului din cauza nivelurilor de pectină, un tip de fibre solubile care se găsesc în mere.

Experții de la Holland & Barratt au adăugat: „Nivelurile de pectină găsite în oțetul de cidru de mere nu sunt cunoscute în mod definitiv, deoarece se găsește în general în pielea mărului și în fructe în sine, mai degrabă decât în ​​suc.

„Cu toate acestea, o lingură de oțet de mere cu paharul de apă de dimineață ar putea ajuta lucrurile să se miște, astfel încât să vă puteți începe ziua simțindu-vă bine.”

3. Te mentine satul mai mult timp

Studiile au arătat că consumul de oțet crește starea de sațietate după ce ai consumat o masă bogată în carbohidrați care conține pâine.

Se crede că oțetul de mere încetinește golirea stomacului, motiv pentru care te simți mai mulțumit pentru o perioadă mai lungă de timp după masă.

Senzația de sațietate crescută după o masă reduce probabilitatea de a gusta gustări și de a mânca mai puține calorii în general.

4. Suprima pofta de mancare

Nu doar gustul puternic al oțetului de mere îi îndepărtează pe oameni de la mâncare.

Cercetătorii de la Imperial College din Londra au descoperit că acetatul – o componentă cheie a acidului acetic – are un rol central în reglarea apetitului.

Este nevoie de mai multe cercetări în acest domeniu, dar, între timp, adăugați oțet de mere la sosuri, sosuri și marinate și vedeți dacă vă poate ajuta să mâncați mai puține calorii în general.

Leave a Comment

Your email address will not be published.